コーヒー豆の知識– category –

「せっかく買ったコーヒー豆の風味が落ちてきた…」「正しい保存方法がわからない」そんな悩みを抱えていませんか？ 実は、コーヒー豆は保存方法次第で風味を長く保つことができます。この記事では、プロのバリスタ監修のもと、コーヒー豆の正しい保存方法...

「浅煎りコーヒーって酸っぱいって聞くけど、本当においしいの？」「健康にいいって聞くけど、どんな効果があるの？」 そんな疑問をお持ちの方も多いはず。実は浅煎りコーヒーは、淹れ方次第でとても魅力的な一杯になります。 この記事では、浅煎りコーヒ...

コーヒー豆を選ぶとき、「ナチュラル」という言葉を目にしたことはありませんか？これは精製方法の一つで、コーヒーの味わいに大きな影響を与えます。ナチュラルコーヒーとは何か、ウォッシュド製法との違いは何か、そしてどのように楽しむべきかについて...

「濃厚なコーヒーが好きだけど、イタリアンローストって何？」そんな疑問をお持ちではありませんか。この記事では、イタリアンローストの特徴や魅力、そして味わいまでを詳しく解説します。読めば、あなたも深煎りコーヒーの魅力に惹かれること間違いなし...

「コーヒー豆を選ぶとき、ピーベリーという言葉を見かけたことはありませんか？通常より高価なこの豆について、詳しく知りたいと思ったことはないでしょうか」 コーヒー愛好家の間で注目を集めるピーベリー。その特徴や味わいの違いについて、明確な情報を...

1. イタリアンコーヒーとは？本場の味わいと特徴 イタリアンコーヒーは、コーヒー文化の発祥地の一つであるイタリアで生まれた独特のコーヒースタイルを指します。その特徴は、濃厚で力強い味わい、そして独特の抽出方法にあります。 イタリアンコーヒーの...

家でコーヒーを楽しむあなた、コーヒーロースト（焙煎）について詳しく知りたいと思ったことはありませんか？ この記事では、コーヒーロースト（焙煎）の基礎知識から種類、自家焙煎の方法まで、幅広く解説します。これを読めば、あなたの好みに合った最高...

ドリップコーヒーの魅力に惹かれながらも、正しい淹れ方や選び方に悩んでいませんか？この記事では、ドリップコーヒーの基本から応用まで、詳しく解説します。家でコーヒーを楽しむ皆さんが、より美味しいコーヒーを淹れられるようになるはずです。ぜひ最...

コーヒーの酸味が気になる方、いませんか？実は、酸味の強いコーヒーには独特の魅力があります。この記事では、酸味の強いコーヒーの特徴や選び方、おすすめの豆、美味しい入れ方をご紹介します。酸味が苦手な方向けのアドバイスも含めているので、コーヒ...

コーヒーの酸味が苦手で悩んでいませんか？実は、酸味の少ないコーヒーを選ぶコツがあります。この記事では、酸味の少ないコーヒー豆の選び方や美味しい淹れ方を紹介します。さらに、おすすめのコーヒー豆も厳選してご紹介。これを読めば、自宅で酸味控え...