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アイリッシュコーヒーとは?スタバで飲める?ウイスキーベースの作り方まで徹底解説
アイリッシュコーヒーとは? アイリッシュコーヒーは、ホットコーヒーにアイリッシュウイスキーと砂糖、生クリームを加えた伝統的なカクテルです。コーヒーの苦味とウイスキーの香り、生クリームのまろやかさが絶妙に調和した味わいが特徴的です。 アイリ... -
フレンチローストとは?コーヒー豆の焙煎度合いを知って美味しいコーヒーを飲もう
コーヒーのロースト(焙煎度合い)とは コーヒーのロースト(焙煎度合い)には8段階 コーヒーのローストにはフレンチローストを含め8段階あります。 ロースト段階特徴ライトロースト酸味が強く、豆本来の味がより感じられるミディアムローストバランスが良... -
コピルアクとは?ジャコウネココーヒーとも呼ばれる最高品種の秘密
コピルアクとは何か?ジャコウネココーヒーの概要 コピルアク(Kopi Luwak)は、インドネシアのスマトラ島などで生産される世界で最も高価なコーヒーです。その特徴は、コーヒー生豆をジャコウネコが食べ、そのまま排出された豆を利用する点にあります。ジャ... -
コーヒーで吐き気や気持ち悪さが出る原因と対策
コーヒーが引き起こす吐き気とは コーヒーに含まれるカフェインは、胃酸の分泌を促進する作用があります。通常量のコーヒーを飲んでも、胃酸が過剰に分泌されると、胃を刺激し吐き気を引き起こすことがあります。特に胃が敏感な人は、カフェインの影響を受...